„Wir brauchen stoffliche Energieträger wie Wasserstoff in einem klimaneutralen Energiesystem fürs Heizen, Fliegen und viele industrielle Prozesse. Also arbeiten wir daran, dass Wasserstoff zum Tafelwasser der Energiewende wird.“ Prof. Robert Schlögl zum Thema „Wasserstoff als ‚Champagner der Energiewende'“ (Tagesspiegel-Beilage „Wissenschaft im Zentrum“ – 18.12.2021)