Küken und Kreislaufwirtschaft: Bruteier und Kompost als Chance

Umweltbelastung senken und dabei unabhängiger von Importen werden? Zwei Innovationen sollen im Senegal helfen, neue Einnahmequellen zu schaffen und die Geflügelwirtschaft nachhaltiger zu machen. Doch spielen Technik, Finanzierung und Markt zusammen? Zwei Innovationen sollen die senegalesische Geflügelwirtschaft unabhängiger, klimafreundlicher und wirtschaftlich robuster machen. Das zeigt eine aktuelle Studie von Circle Economy, die im Auftrag der weiterlesen…

Tiergerechte Haltung und weniger Fleischkonsum gut für Mensch und Klima


Landwirtschaft: Bessere Tierhaltung dient auch Klima und Verbrauchern

Es gebe bisher kein Leitbild für eine nachhaltige Landwirtschaft in Deutschland. Selbst Biobauern wirtschafteten kaum klimafreundlicher als die agrarindustriellen Kollegen. Wer bis 2050 eine klima- und ressourcenneutrale Landwirtschaft haben wolle, müsse darum an die Tierhaltung ran. Die sozial-ökologische Transformation der Agrarwirtschaft gehe nur mit weniger Tieren und mit mehr Qualität, schreibt Franz-Theo Gottwald am 25.09.2017 für die Böll-Stiftung. weiterlesen…